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食不安全,
供應原料的廠商固然有責任,
這些每年營收幾百億的食品大廠,
購買每批原料進來,
為什麼不先檢驗一下這批原料有沒有問題。
建立一間實驗室,
購買先進檢測儀器且聘請幾名檢驗員,
對每年營收幾百億的食品大廠有很困難嗎?
出了事,
只說要追究提供原料廠商的法律責任,
假如大廠有先檢驗,
根本沒有這些毒原料廠商的生存空間,
也不需要把食品大廠甚或是台灣的名譽賠進去。
有食品大廠,
從三聚氰胺、塑化劑到毒澱粉事件,
幾乎無役不與,
出事只會責怪並提告提供原料的廠商,
只會施壓媒體,
只會下架更改配方然後提高售價,
從塑化劑後,
我已經對此食品大廠丧失了信心,
酸然不可能完全不買它的東西,
但已盡量避免,
食品的龍頭產業可以讓食品安全一再亮紅燈,
這也是台灣人民一種另類的放縱吧!
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